Le magasin monastique

Aménagé dans un magnifique local voûté, le magasin vous propose un certain nombre d'articles fabriqués sur place par les moines ou qui proviennent d'autres abbayes. Vous y trouvez aussi bien des produits culinaires (pain, biscuits, liqueurs, vins, confitures, bières, etc.) que des créations artistiques (icônes, aquarelles, sculptures sur bois ou sur pierre, xylographies, photos d'art, etc.) ou encore des préparations à caractère médicinal (tisanes, huiles, crèmes, élixir, etc.)
En outre, on y commercialise des objets religieux ou de piété ainsi que des livres.

Traditionnellement, les moines mettaient en valeur leurs terres agricoles (du moins jusqu'à une période récente). Ceci engendra tout naturellement la création de points de vente des denrées produites par leurs soins : c'est ainsi que furent créés des magasins destinés à écouler diverses productions leur permettant d'assurer les revenus nécessaires à leur subsistance.
À Hauterive, au fil des années, ce magasin a connu un développement continu en offrant aux visiteurs une gamme de produits typiques toujours plus diversifiée.